Cómo blockchain está fortaleciendo la trazabilidad del atún para combatir la pesca ilegal

En un desarrollo significativo para la pesca mundial, La tecnología blockchain se está utilizando ahora para mejorar la trazabilidad del atún y ayudar a detener las prácticas de pesca ilegales e insostenibles en la industria del atún de las Islas del Pacífico.

El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) en Australia, Fiyi y Nueva Zelanda, en asociación con el innovador tecnológico estadounidense ConsenSys, implementador de tecnología TraSeable y la empresa de procesamiento y pesca de atún Sea Quest Fiji Ltd, acaba de lanzar un proyecto piloto en la industria del atún de las Islas del Pacífico que utilizará la tecnología blockchain para rastrear el viaje del atún desde el “cebo hasta el plato”.

El objetivo es ayudar a detener la ilegalidad, la pesca no declarada y no reglamentada y los abusos contra los derechos humanos en la industria del atún. Estos han incluido informes de corrupción, tráfico ilegal y esclavitud humana en barcos atuneros.

Se espera que el uso de la tecnología blockchain fortalezca la transparencia y permita una trazabilidad completa. contrarrestando así las amenazas significativas a los ingresos por licencias y las condiciones de trabajo y seguridad de la tripulación, e impactos más amplios sobre el medio ambiente.

Blockchain está evolucionando más allá de Bitcoin

La tecnología Blockchain está evolucionando rápidamente más allá de Bitcoin. Las aplicaciones emergentes están diseñadas para mejorar el negocio de muchas maneras, incluida la transparencia de la cadena de suministro para todo tipo de productos.

Una cadena de bloques es un libro de contabilidad digital que se distribuye, descentralizado verificable e irreversible. Se puede utilizar para registrar transacciones de casi cualquier valor.

Esencialmente, es una base de datos compartida (no copiada) que todos en la red pueden ver y actualizar. Este sistema proporciona múltiples beneficios para las cadenas de suministro, incluyendo altos niveles de transparencia. Esto se debe a que todos en la red pueden ver y verificar el libro mayor, y ningún individuo puede alterar o borrar el historial de transacciones.

Para consumidores, esto significa que podrá escanear un código en un artículo que desea comprar y averiguar exactamente dónde ha estado antes de aterrizar en sus manos. Será fácil responder a esas preguntas complicadas sobre si un artículo, como un pez, es sostenible o no, ético o legal.

Usando blockchain para rastrear el atún

El proyecto piloto de WWF utilizará una combinación de etiquetas de identificación por radiofrecuencia (RFID), Etiquetas de código de respuesta rápida (QR) y dispositivos de escaneo para recopilar información sobre el viaje de un atún en varios puntos de la cadena de suministro. Si bien este uso de tecnología no es nuevo para el seguimiento de la cadena de suministro, Lo emocionante es que la información recopilada se registrará utilizando la tecnología blockchain.

El seguimiento comenzará tan pronto como se capture el atún. Una vez que se desembarca un pez, se adjuntará con una etiqueta RFID reutilizable en el recipiente. Dispositivos instalados en el barco, en el muelle y en la fábrica de procesamiento detectará las etiquetas y automáticamente cargará información a la cadena de bloques.

Una vez procesado el pescado, la etiqueta RFID reutilizable se cambiará por una etiqueta de código QR más barata, que se adjuntará al embalaje del producto. El código QR único se vinculará al registro de blockchain asociado con el pez en particular y su etiqueta RFID original. La etiqueta de código QR se utilizará para rastrear el resto del viaje del pescado hasta el consumidor.

En este momento, vincular etiquetas no es difícil porque el proyecto se centra en exportaciones completas, es decir, todo el pescado fresco sin cabeza, agallas y tripas. Se complica un poco más cuando el pescado se corta en lomos, filetes cubos y latas, pero el equipo del proyecto ahora puede vincular las etiquetas de código QR en los paquetes del pescado procesado con el registro del pescado original en la cadena de bloques.

Si bien es posible utilizar etiquetas RFID durante todo el proceso, el costo de estas etiquetas podría impedir que los operadores más pequeños de la industria pesquera participen en el esquema si se expande. También existe la posibilidad de utilizar dispositivos de comunicación de campo cercano (NFC) para rastrear a los peces hasta el consumidor en el futuro.

Llevando la transparencia tan necesaria a la industria

Si bien este uso de la cadena de bloques es el primero de su tipo en la región de las Islas del Pacífico, no es una primicia mundial. Una empresa llamada Provenence y la Asociación Internacional de Cañas y Líneas (IPLA) ya han completado con éxito un proyecto piloto que rastrea productos de las pesquerías de atún de Indonesia hasta los consumidores del Reino Unido.

Provenance también está trabajando en el uso de blockchain para rastrear una variedad de otras cosas físicas, incluido el algodón, Moda, café y productos alimenticios de cultivo ecológico. Sin embargo, el potencial de blockchain va más allá. Por ejemplo, Kodak lanzó recientemente su propia criptomoneda para ayudar a los fotógrafos a rastrear y proteger su propiedad intelectual digital.

La tecnología Blockchain está comenzando a cambiar la forma en que se hacen negocios. Si cumple su promesa de transparencia en la cadena de suministro, será una gran herramienta para ayudar a garantizar que las industrias, incluida la industria del atún, estén haciendo lo correcto.

Esto brindará a los consumidores más información sobre la cual basar sus decisiones de compra. Para la industria atunera mundial, que históricamente ha luchado con prácticas de pesca ilegales y ambientalmente dudosas, este podría ser un punto de inflexión, ya que las empresas pesqueras visionarias demuestran una verdadera administración y comienzan a abrir la industria a la transparencia total.