Ahorro inteligente en alimentos:estrategias comprobadas de expertos en finanzas personales

Mientras conducíamos hacia nuestro grupo de discusión mensual sobre lectura el sábado, Kris y yo tuvimos una conversación con nuestra amiga Courtney. La familia de Courtney está empezando a sentir dificultades financieras. El empleador de su marido está recortando puestos de trabajo. Para seguir trabajando, tendrá que aceptar un recorte salarial y volver al puesto que dejó hace un par de años.

“Empecé a leer libros de finanzas personales”, nos dijo Courtney. "Sabemos que vamos a tener que arreglárnoslas con menos dinero, así que estoy buscando un consejo. Realmente me gustaría aprender a reducir el gasto en alimentos, por ejemplo".

“Oh, deberías leer Hazte rico lentamente”, dijo Kris. "J.D. escribe sobre eso todo el tiempo".

Es verdad. Comparto muchas historias sobre cómo ahorrar en comida. Es algo con lo que todos luchamos. Pero siento que casi he escrito también mucho sobre el tema. "No quiero publicar otra historia sobre cupones recortados", dije. "Pero, sabes, tal vez podría recopilar todas las historias sobre comida que he publicado en el pasado. Podría publicar un compendio para ti, Courtney".

"Eso sería genial", dijo.

Recorrí tres años de los archivos de GRS para encontrar las mejores historias sobre cómo ahorrar dinero en alimentos. Lo primero es esta encuesta:¿Cuánto gastas en comida? No hay información en el artículo en sí, pero hay más de 180 comentarios que revelan que las familias tienen presupuestos radicalmente diferentes para alimentos. Algunas personas pueden alimentar a una familia de seis personas con 400 dólares al mes. Pero algunas personas solteras gastan $400 al mes sólo en ellos mismos.

Dividí los artículos restantes en categorías amplias:

Estrategias específicas

• Compras una vez al mes:ahorra más comprando menos:las investigaciones indican que cuanto menos compramos, menos gastamos. Así es como una familia hace que esto funcione.
• Cocinar una vez al mes:cocinar para los que tienen prisa. Mi hermano es uno de muchos que ha descubierto que la “cocción por lotes” ayuda a ahorrar tiempo y dinero a su familia.
• Lleve un registro de los alimentos con una lista de sobras:los estadounidenses desperdician demasiada comida. He aquí una manera de reducir el desperdicio.
• Cómo ahorrar cientos jugando al juego de la farmacia (un artículo de Cathy en Chief Family Officer)
• Cómo comprar una guarnición de carne:comprar carne al por mayor puede ahorrar dinero y, al mismo tiempo, proporcionar una mejor calidad.
• Cómo comer comida vegetariana a bajo precio (un artículo de Sally, lectora de GRS)
• Utilice una libreta de precios de comestibles para reducir drásticamente su gasto en alimentos:cómo llevar un registro de lo que gasta en productos básicos.
• Ahorre en alimentos con “compras de punto de impacto”:al saber cuánto cuestan normalmente las cosas, puede aprovechar las ofertas.
• Precio unitario:obtenga más alimentos por menos dinero (un artículo de Charlie en PearBudget) y el seguimiento:Comprar especias baratas:precio unitario en acción

Listas de sugerencias y consejos

• ¿Consejos y trucos para ahorrar en comida?
• 17 formas de ahorrar a lo grande en el supermercado
• Cómo alimentarse durante una semana (un comentario extendido de un lector convertido en una entrada de blog)
• La guía del hombre perezoso para comprar alimentos con poco presupuesto (un artículo de Karl Katzke)
• Ahorrar en el supermercado:15 fantásticos consejos para hacer la compra
• Cómo ahorrar $100 (o más) en el supermercado este mes (un artículo de Erin en $5 Dinners)
• Cómo comer en un restaurante elegante sin gastar tu presupuesto mensual para comida
• Encontrar buenos vinos a excelentes precios
• Consejos rápidos para comer orgánico
• Tienda de comestibles versus mercado de agricultores:¿cuál tiene los productos más baratos?

Recetas frugales

• Pan casero fácil y económico. A Kris y a mí nos encanta este pan.
• Caldo de pollo casero sencillo elaborado con un pollo asado de supermercado
• Suculenta sopa de patatas al horno:a los lectores de GRS les encanta esta receta.
• Sopa de tacos
• Confesiones de un carnicero:Comer bistec con un presupuesto de hamburguesa
• Aprovechar al máximo los cortes de carne baratos

La psicología de las compras

• ¿Eres adicto a las compras? Seis pasos para frenar el gasto compulsivo
• Cómo el impulso de las compras genera más compras
• Por qué compramos:controlar el consumismo (por Betsy de Money Changes Things)
• El pequeño bocado:una forma sensata de derrochar
• Normas peligrosas:cuando un regalo se convierte en una cuestión de rutina (un artículo de Trent en The Simple Dollar)
• El poder del gasto atento (un artículo de Kevin en No-Debt Plan)
• Diez preguntas que debes hacerte cuando tengas la tentación de comprar

Puede encontrar muchos otros artículos similares en la categoría de alimentos de los archivos de Get Rich Slowly.

Aunque generalmente no veo con buenos ojos la autopromoción abierta en los comentarios, haré una excepción con esta publicación. Si tiene un artículo favorito sobre cómo ahorrar en alimentos, desde cualquier lugar en la web, incluido su propio sitio. ¡Siéntase libre de compartirlo con Courtney y otros lectores de GRS!

Más sobre...Frugalidad, Comida

J.D. Roth

En 2006, J.D. fundó Get Rich Slowly para documentar su búsqueda para salir de sus deudas. Con el tiempo, aprendió a ahorrar y a invertir. ¡Hoy ha logrado jubilarse anticipadamente! Quiere ayudarle a dominar su dinero y su vida. Sin estafas. Sin trucos. Solo consejos inteligentes sobre dinero que te ayudarán a alcanzar tus objetivos.

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