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Frugal Gourmet:cuatro formas de queso asado

Cualquiera puede hacer un sándwich de queso a la plancha, y este querido clásico no romperá su presupuesto. Si desea animar sus sándwiches un poco más que el queso americano estándar en Wonder Bread, prueba estas recetas para despertar tu creatividad.

Pesto de espárragos con queso a la plancha

Ingredientes:

2 rebanadas de pan

2 cucharadas de mantequilla

4 espárragos

1 cucharada de pesto

2 oz de mozzarella de leche entera, rebanado

Instrucciones:Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio. Cocine los espárragos en una sartén hasta que estén ligeramente tiernos y ligeramente dorados. unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Unte el pesto en el interior de cada rebanada de pan, y ensamble sandwich con queso y espárragos. Unte con mantequilla el exterior de cada pieza de pan, y cocina el sándwich a fuego medio, unos 5 minutos por lado. Cortar y servir caliente.

Queso Brie A La Parrilla Con Chocolate Y Bayas

Ingredientes:

2 rebanadas de pan

1 cucharada de mantequilla

¼ taza de bayas mixtas

1 onza de barra de chocolate

2 onzas de queso brie, rebanado

Instrucciones:Ensamble el sándwich con queso, chocolate, y bayas en el interior. Unte con mantequilla el exterior de cada pieza de pan, y cocine el sándwich en una sartén a fuego medio, unos 5 minutos por lado. Cortar y servir caliente.

Pizza de queso a la parrilla

Ingredientes:

2 rebanadas de pan

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de salsa marinara

6 rodajas de pepperoni

2 oz de mozzarella de leche entera, rebanado

Instrucciones:Ensamble el sándwich con queso y pepperoni. Unte la marinara en el interior de una de las rebanadas de pan. Unte con mantequilla el exterior de cada pieza de pan, y cocine el sándwich en una sartén a fuego medio, unos 5 minutos por lado. Cortar y servir caliente.

Brunch de queso a la parrilla

Ingredientes:

2 rebanadas de pan

2 cucharadas de mantequilla

1 huevo

1 rebanada de tocino cocido roto en pedazos

2 rebanadas de queso cheddar para sándwich

Instrucciones:Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio, y revuelva el huevo, agregando los trozos de tocino mientras se cocina el huevo. Ensamblar sándwich con huevo y tocino, y una loncha de queso por cada lado. Unte con mantequilla el exterior de cada pieza de pan, y cocine el sándwich en una sartén a fuego medio, unos 5 minutos por lado. Cortar y servir caliente.

Queso a la parrilla con manzana y canela

Ingredientes:

2 rebanadas de pan

1 cucharada de mantequilla

1 cucharadita de canela

4 rodajas finas de manzana granny smith

2 rebanadas de queso cheddar para sándwich

Instrucciones:Ensamble el sándwich con manzanas y queso, con una loncha de queso por cada lado. Unte con mantequilla el exterior de cada pieza de pan, y espolvorear con canela. Cocina el sándwich en una sartén a fuego medio, unos 5 minutos por lado. Cortar y servir caliente.