Cómo presupuestar comestibles en YNAB
Nuestro refrigerador murió ayer. Despacio. Mientras estábamos fuera todo el día. No nos dimos cuenta hasta esta mañana.
Así que he estado pensando en ahorrar dinero en comestibles mientras empaco y descarto mucha comida en mal estado. Adiós lomo de cerdo y plátanos congelados, adiós helado y yogur:¡fue divertido mientras duró!
Una cosa que hace que esto sea más fácil (además de la categoría de Reemplazo de electrodomésticos en nuestro presupuesto, que nos salvó por completo el tocino, si me permite el juego de palabras) es el grupo de categorías de Comestibles que he estado usando durante un par de años.
El mío se ve así:
Se suponía que la mayor parte de la comida que tenía que tirar nos alimentaría hasta el día 7. Todavía me quedaban $20 en el presupuesto de esa semana, que se usaron para comprar hielo, porque estos son nuestros refrigeradores durante los próximos 7 días, hasta que llegue el nuevo refrigerador.
La comida y el hielo para los próximos 3 días saldrán de nuestra categoría de Fondo de Emergencia. Luego volvemos al presupuesto regular del 8 al 15. Estaremos comprando todos los días, ya que los refrigeradores solo pueden manejar una cantidad limitada, pero las categorías relacionadas con el tiempo nos mantendrán encaminados.
¿Por qué tengo un grupo de categorías de comestibles? No sé sobre tu cerebro, pero mi cerebro es realmente malo para rastrear una gran suma de dinero que puedo gastar en cualquier momento, en cualquier cantidad, durante todo un mes. Siempre nos estábamos quedando sin dinero para la compra antes del mes. Se acabó. Lo que comienza a impactar el resto de su presupuesto, porque tiene que sacar dinero de otras categorías para mantener a todos alimentados.
Por lo tanto, el grupo de categorías Comestibles.
Desea que su presupuesto sea lo más simple posible, pero algunas categorías pueden beneficiarse de un poco más de detalle:comestibles es una de ellas. Ahora, cada vez que uno de nosotros compra comestibles, miramos el saldo de la categoría para el período de tiempo actual. Esa es la cantidad de dinero que tiene que alimentarnos por un período de tiempo mucho más corto. Esa es una realidad que puedo entender. Como decimos en YNAB, “Escasez es igual a Claridad”.
Una vez que creé el grupo de la categoría Comestibles, la gran pregunta fue:"¿Cómo organizo esto?" Su presupuesto debe reflejar la realidad de su vida, así que organícelo en función de su planificación y/o rutina de compras. El original. No el que finges que haces cuando otras personas te preguntan.
Estas son formas en que otras personas han organizado sus grupos de categorías de comestibles, ¡pero no tenga miedo de pensar en una idea propia!
- Semanalmente:Supermercados Semana 1, Supermercados Semana 2, etc…. Sugerencia:complete la semana 4 con algo de dinero extra porque tiene que cubrir del 28 al 31. O cree una categoría separada para la Semana 5. Esta configuración semanal funciona bien si compra alimentos el mismo día todas las semanas.
- Por patrón de compras:¿Hace un solo viaje de compras importante a una gran tienda cada mes, luego compra artículos más pequeños y perecederos varias veces en una tienda de comestibles, tal vez una vez a la semana? Cree una categoría para "Big Box Shop", luego categorías para "Grocery Store Shop Weeks 1 &2", "Grocry Store Shop Weeks 3 &4".
Y luego tienes que financiar esas categorías. Lo que trae a colación la antigua pregunta que muchos de nosotros le hemos lanzado al Universo:"¿Cuánto debo presupuestar para la compra?"
Comience con lo que está gastando en este momento. Seleccione su categoría de comestibles y mire la sección de asignación automática a la derecha. ¿Cuál es el monto en "Gasto promedio"?
Si no le gusta el número que ve, quite el 5% y utilícelo como su nuevo número. Con los comestibles, desea prepararse para el éxito. Primero logra esta pequeña reducción, luego puedes intentar obtener más. Pequeños pasos aquí, gente.
Tome su número de comestibles y divídalo entre sus nuevas categorías de comestibles. ¡Simplemente no olvide verificar los saldos de esas categorías cada vez que compre alimentos!
Para obtener más detalles y algo de tiempo para hacer preguntas, puede consultar nuestra sesión de preguntas y respuestas sobre cómo ahorrar dinero en comestibles. Es una de mis clases favoritas para enseñar.
Todo se trata de comida y dinero, por lo que podríamos continuar con esto por mucho más tiempo. ¿Qué pasa con las cosas que no son comestibles, pero las compras en la tienda de comestibles? ¿Cómo evitamos la compra por impulso? ¿Qué pasa si odiamos planificar nuestras comidas? Hablemos más sobre eso pronto... pero en este momento, podemos comenzar con lo que nuestro presupuesto puede hacer por nosotros y luego seguir adelante.
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