El presupuesto medio mensual de alimentos para dos personas

Comprensión de los datos gubernamentales

El Centro de Política y Promoción de la Nutrición del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos tiene cuatro planes alimentarios modelo:Thrifty, Bajo costo, Costo moderado y liberal. Los modelos están diseñados para proporcionar una dieta saludable que cumpla con los estándares nutricionales a cuatro niveles de costo diferentes. El costo de cada plan se ajusta regularmente a la inflación.

En abril de 2015, Estos fueron los costos estimados del plan de comidas:

• Ahorro:$ 387.40 / $ 367.00
  
• Bajo costo:$ 495,50 / $ 474,20
  
• Costo moderado:$ 618.80 / $ 592.30
  
• Liberal:$ 774.00 / $ 712.90
  

El primer número es para una familia de dos, hombre y mujer, de 19 a 50 años. El segundo número es para una familia de dos, hombre y mujer, de 51 a 70 años.

Qué hace a un plan de alimentación saludable

Para determinar qué constituye un plan de alimentación saludable, el USDA analiza varios factores, incluidas las recomendaciones alimentarias de MyPyramid. En 2011, el gobierno introdujo el modelo simplificado "Choose My Plate" que reemplazó a MyPyramid. "Choose My Plate" incluye varias pautas que incluyen comer verduras, frutas granos lácteos y proteínas. Específicamente, el desglose, basado en un 2, Dieta de 000 calorías al día, es:

• 2.5 tazas de vegetales
  
• 2 tazas de frutas
  
• 6 onzas de granos
  
• 3 tazas de lácteos
  
• 5.5 onzas de proteína
  

También hay recomendaciones más específicas, como elegir un lácteo con bajo contenido de grasa y comer más cereales integrales. Puede ver el desglose completo en el sitio web Choose My Plate.

Relevancia para su presupuesto personal

Los gastos reales en alimentos de las familias pueden variar mucho de una región a otra. Dependiendo de otros gastos, la comida representará un porcentaje diferente del presupuesto general de una familia. El Instituto de Política Económica descubrió en 2013 que una familia de cuatro personas en Nueva York gastaba el 9,6 por ciento de su presupuesto en alimentos, mientras que una familia similar en Seattle gastaba el 12,9 por ciento. El instituto utilizó las cifras del USDA en sus estimaciones de alimentos.

Reducir sus costos de alimentos

Si tiene poco dinero, puede hacer algunos cambios simples para reducir sus gastos en alimentos.

• Planifique las comidas con anticipación
  
• Cocine en lotes grandes.
  
• Come tus sobras congeladas
• Compre ingredientes básicos y cocine en casa
• Cupones de clip
• Leer volantes y comprar artículos en oferta

Según Wells Fargo, Los estadounidenses, en promedio, tiran el 20 por ciento de su comida. Puede reducir su presupuesto de comestibles simplemente reduciendo su propio desperdicio. Crea una lista de compras y evita viajes espontáneos al supermercado. Forbes La bloguera Mindy Crary recomienda comprar los ingredientes para hacer comida reconfortante, para que pueda satisfacer sus antojos en su propia cocina en lugar de pedir comida para llevar.