Lista de compras para una familia con un presupuesto limitado

A veces, una vez que se pagan todas las facturas, simplemente no queda tanto dinero para cosas como comida o gasolina como había previsto, especialmente si ha tenido un cambio reciente en los ingresos, como perder un trabajo, tomando un recorte salarial, o pagar gastos inesperados (p. ej., facturas médicas, Reparación de coches). Sin embargo, es posible alimentar bien a su familia con un presupuesto limitado eligiendo alimentos saludables, productos básicos de bajo costo para la compra de comestibles.

Pasta

Las pastas son económicas y aptas para familias, ya que incluso la mayoría de los comensales quisquillosos disfrutarán de un plato de espaguetis, macarrones o fideos de huevo. Para evitar tener las mismas cosas una y otra vez, intente aderezarlos con diferentes salsas o aderezos fáciles como un poco de mantequilla y queso parmesano o aceite de oliva y tomates picados.

Granos y Frijoles

La avena es una buena opción sólida para el desayuno que no arruinará el banco, como es el arroz. El arroz también puede ser un acompañamiento para almuerzos o cenas y combina muy bien con aves y pescado. Los frijoles o guisantes secos son muy económicos y se pueden cocinar como guarniciones, como sopas, o incluso como plato principal al horno con una pequeña cantidad de jamón. En lugar de comprar bolsas de palomitas de maíz para microondas, compre una bolsa normal (que también se puede calentar en el microondas en una bolsa de almuerzo de papel marrón) y haga relleno de bocadillos.

Proteínas

La mantequilla de maní es una excelente alternativa de bajo costo a los fiambres para sándwiches. El atún envasado en agua es otra alternativa barata pero saludable. El pescado en general es menos caro que la carne de res o cerdo, y el pavo y el pollo también pueden ser opciones económicas si los compra a granel o como aves enteras. (Nota:si compra un pollo entero no congelado, el carnicero de la tienda de comestibles generalmente lo cortará sin cargo si no conoce la forma correcta de cortar un pollo). Los huevos se pueden utilizar para el desayuno, comida, o la cena y generalmente son menos costosos comprados en grandes cantidades.

Frutas y vegetales

Aunque las frutas y verduras frescas pueden ser un poco más caras, su familia aún puede comer de manera saludable con un presupuesto limitado incorporando variedades congeladas o frutas y verduras enlatadas en agua. Adicionalmente, las patatas son frescas relativamente baratas, en lugar de congelado, y se mantendrá por mucho tiempo, así que considere comprar bolsas grandes y hacer sus propias papas fritas, papas fritas, y patatas gratinadas y agregarlas a sopas u otras verduras como guarniciones.