16 marcas de alimentos y bebidas de comercio electrónico de cinco estrellas que ofrecen productos perecederos en línea
Se proyecta que los ingresos del comercio electrónico de alimentos y bebidas superen los $ 16.5 mil millones este año en camino a casi $ 26 mil millones para 2022.
Aunque el sector de alimentos y bebidas es la categoría minorista más grande en los EE. UU. por un amplio margen, la industria aún no ha adoptado ampliamente el comercio electrónico en comparación con sectores como la electrónica de consumo y los productos para el hogar.
Esto se debe a la naturaleza perecedera de los alimentos y bebidas, que normalmente tienen requisitos logísticos y de almacenamiento únicos.
El procesamiento y la entrega rápidos son fundamentales y tradicionalmente han sido un desafío para los minoristas que intentan aprovechar la inmensa oportunidad del comercio electrónico.
Pero las tendencias recientes, los avances tecnológicos y el sentimiento de los compradores indican que la categoría de comercio electrónico de alimentos y bebidas está preparada para un rápido crecimiento.
Un estudio reciente de Nielsen encontró que aproximadamente una cuarta parte de los compradores piden comestibles en línea y el 55 % está dispuesto a hacerlo en el futuro.
Con la estrategia de comercio electrónico, la tecnología y las soluciones de logística adecuadas, los minoristas de alimentos y bebidas de todos los tipos y tamaños pueden ganar participación de mercado e incluso dominar este sector.
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