Vino económico:consejos de expertos para botellas deliciosas y asequibles
Me encanta el vino, pero no soy un snob del vino. No hablo la jerga y no quiero hacerlo. Lo único que sé es que algunos vinos saben mejor que otros y que algunos vinos cuestan más que otros. Para mí, la mejor botella de vino es aquella que sabe muy bien pero que no cuesta mucho dinero . Ahora que se acerca la temporada de cenas, ¿cómo puedo encontrar buenos vinos a buenos precios? Me dirigí a Gary Vaynerchuk en Wine Library TV para obtener ayuda.
Descubrí a Vaynerchuk a través de su sitio web personal y sus videos sobre blogs y emprendimiento personal. (Dos de mis favoritos son:Puedes tener un trabajo diario y construir su propio negocio y construir marcas personales.) Pero el verdadero reclamo de Gary a la fama es su video blog diario gratuito en el que prueba y reseña vinos. Generalmente bebe cosas más caras, pero me preguntaba:¿podría ofrecerle algún consejo a un tipo frugal como yo?
Buenos vinos a excelentes precios
Le escribí a Gary y le pregunté si estaría dispuesto a enviar por correo electrónico algunas recomendaciones para los lectores de GRS. Él me hizo algo mejor. No se limitó a responder:creó un vídeo completo con sus vinos con mejor relación calidad-precio del año. (Los suscriptores deberán hacer clic en esta publicación para ver el vídeo; lo siento):
Vaynerchuk comienza con un consejo que me llevó mucho tiempo aprender:no es necesario gastar mucho para disfrutar del vino.
El precio de una botella de vino no tiene ningún impacto en la calidad de ese vino. Es muy importante que la gente entienda que el precio no es igual a la calidad. En el vino, eso asusta a la gente. Hay enormes cantidades de vinos de entre 10 y 12 dólares que son geniales... Y hay muchos vinos de entre 30 y 50 dólares que apestan hasta la casa.
Cuando comencé a beber vino, creía que un precio más alto significaba una calidad más alta. Ahora sé que eso no es cierto. Mi vino favorito que he probado este año es el gros manseng sauvignon de Alain Brumont 2007, que cuesta 10 dólares la botella en mi tienda de vinos local. (Me gusta tanto que compré un estuche, lo que redujo el precio a $9 por botella).
¿Qué recomienda Gary a los enófilos frugales?
- 2007 Tiefenbrunner pinot bianco blanco italiano ($12 ) — “Una tremenda alternativa al pinot grigio”.
- 2007 Mastroberardino Mastro blanco blanco italiano ($14 ) — “Un vino sorprendentemente fresco y limpio.”
- 2006 Ercavio Roble La Mancha tempranillo roble tinto español ($10 ) — “Vino de pizza perfecto”.
- 2006 Alto Almanzora Este tinto español ($10 ) — “Un vino tinto potente”.
- 2004 Monteviejo Festivo malbec tinto argentino ($13 ) — “Explota en el paladar”.
- 2004 Villa Carafa Aglianico Sannio aglianico rojo italiano ($15 ) — “Italiano de la vieja escuela”.
- 2007 Poesía torrontes blanco argentino ($10 ) — “La explosión de la uva blanca... arrasando con los aficionados al pinot grigio y al sauvignon blanc de Nueva Zelanda”.
Aprende lo que amas
Pero Vaynerchuk enfatiza que éstas no son las únicas opciones. Cada persona tiene preferencias diferentes. Lo que para ti puede saber bien, para mí puede ser una porquería. O, como nos recordaron recientemente a Kris y a mí, el mismo chardonnay puede saber a gasolina en una comida y luego tener un sabor refrescante la noche siguiente con un plato diferente.
Debido a esto, las recomendaciones de vinos deben tratarse como reseñas de películas:pueden darle una idea general de lo que obtendrá, pero su reacción real será intensamente personal. Es importante encontrar lo que tú me gusta y luego recuérdalo. Vaynerchuk dice:
Necesitas explorar. ¿Cómo descubres lo que te gusta? Probándolos. Si solo bebiste jugo de manzana todos los días de tu vida, ¿cómo diablos sabes si te gusta el jugo de naranja? ¿O jugo de piña? ¿O jugo de ciruela? ¿O jugo de ciruela? ¿Cómo lo sabes? ¡No lo haces! Y lo mismo con el vino. Tienes que mezclarlo y probar cosas diferentes.
Mi tipo de compras
Armado con los consejos de Gary y las últimas recomendaciones de Consumer Reports , Fui a comprar vino el miércoles pasado. Establecí un presupuesto antes de partir y luego pasé un par de horas explorando la selección de vinos cerca de mi casa. Visité Costco, Cost Plus World Market, Safeway y Fred Meyer (una tienda regional todo en uno).
Desafortunadamente, no pude encontrar ninguno de los vinos de la lista de Vaynerchuk y solo dos de Consumer Reports. lista. Sin embargo, recordando el consejo de Gary, decidí ser aventurero. Él recomienda un malbec argentino de 2004, así que compré uno de la misma cosecha y región, pero de diferente productor. También compré un tempranillo y un par de variedades más que nunca he probado. Espero poder compartir estas botellas con amigos durante los próximos meses.
Algunas personas se toman en serio el vino y eso está bien. Para mí, sin embargo, el vino es divertido. Comer una buena comida compartiendo una botella de vino es una experiencia que nos une. El vino une a la gente. Y lo hace tan bien a $8 la botella como a $80 la botella.
¿Qué hay de ti? ¿Qué consejos puedes ofrecer para encontrar vino económico que sea divertido de beber? ¿Tiene algunos vinos favoritos que pueda recomendar para reuniones navideñas?
Si te gusta Vaynerchuk, asegúrate de ver Wine Library TV todos los días de la semana. (Me gustó el episodio de ayer:¿Qué vino va con las chocolatinas?)
J.D. Roth
En 2006, J.D. fundó Get Rich Slowly para documentar su búsqueda para salir de sus deudas. Con el tiempo, aprendió a ahorrar y a invertir. ¡Hoy ha logrado jubilarse anticipadamente! Quiere ayudarle a dominar su dinero y su vida. Sin estafas. Sin trucos. Solo consejos inteligentes sobre dinero que te ayudarán a alcanzar tus objetivos.
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