Esperar mesas en un restaurante es una forma común de ganar dinero en los Estados Unidos. Aunque las necesidades de los camareros del restaurante varían, Aproximadamente 2 millones de estadounidenses tienen trabajos de meseros, según Carol Chemelynski, autor de "Oportunidades en carreras en restaurantes". Si tiene un amigo o familiar en la industria de los restaurantes, es posible que pueda obtener un trabajo como camarero con poca o ninguna experiencia; sin embargo, un trabajo de camarero puede presentar varias desventajas.
Como un camarero, Por lo general, debe mantener un horario flexible para poder trabajar cuando el restaurante lo necesite. en lugar de cuando quieres trabajar. Esto significa que su horario puede variar de una semana a otra, dificultando la planificación de actividades sociales con amigos o familiares. Si tienes hijos Trabajar en horarios irregulares como camarero también puede dificultar el cuidado de los niños y la asistencia a funciones escolares. También, su empleador puede llamarlo para solicitarle que trabaje con poca antelación, lo que puede aumentar las dificultades de programación personal.
Los camareros no disfrutan de las mismas protecciones de salario mínimo que los empleados que no reciben propinas; a partir de agosto de 2011, La ley federal solo requiere que su empleador le pague $ 2.13 por hora en la mayoría de los casos. Algunas leyes estatales requieren salarios por hora más altos para los camareros. La mayor parte de los ingresos de un camarero se deriva de las propinas pagadas por los clientes del restaurante. Algunos días, puede disfrutar de generosas propinas y una sección completa de restaurantes durante su turno; otros dias, es posible que tenga una sección en su mayoría vacía y clientes tacaños. Como resultado, sus ingresos pueden fluctuar drásticamente, dificultando la planificación de sus finanzas.
En la mayoría de los casos, los dueños y operadores de restaurantes consideran a los camareros como empleados a tiempo parcial y no ofrecen beneficios. Como un camarero, es posible que no tenga acceso a beneficios como un plan de jubilación o un seguro médico. Puede abrir una cuenta de jubilación individual por su cuenta para ahorrar para la jubilación, pero no tendrá acceso a las contribuciones equivalentes del empleador para aumentar el saldo de su cuenta rápidamente. Aunque puede obtener cobertura médica individual, Por lo general, pagará más dinero por menos cobertura que a través del plan de salud grupal de un empleador.
Empleos de Camarero, como la mayoría de los trabajos de servicio de alimentos que no son de gestión, rara vez son difíciles para los dueños de restaurantes, operadores y gerentes para llenar. El restaurante para el que trabaja como camarero puede tener una acumulación de solicitantes esperando un puesto vacante. Esto puede traducirse en una falta de seguridad laboral, porque un gerente puede verlo fácilmente reemplazable.
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