5 formas de recortar su presupuesto de comestibles

Recortar su presupuesto de comestibles puede ser una de las mejores y más importantes cosas que puede hacer en toda la semana para ahorrar dinero. Eche un vistazo a lo que está trabajando durante el mes y calcule su presupuesto de alimentos.

Si está mirando los números y ve que ha gastado de más en el supermercado, hay algunas formas de recortar.

Planea un menú. Esta es una necesidad absoluta si desea ahorrar. Puedes ser tan estricto como quieras al respecto y no tiene por qué ser aburrido. Si no tiene ganas de comer sopa el martes, nadie va a llamar a la policía. En su lugar, coma pasta y coma sopa el jueves. No es tan difícil. El punto es decir "Oye, esto es lo que voy a comer esta semana. Iré a comprar las cosas para preparar estas cenas para no volver a pedir tailandés ".

Haga una lista (y cúmplala). Una vez que averigüe lo que está haciendo, Haga una lista de los alimentos que necesitará para cocinarlos. Y luego ... y esta es la parte complicada ... solo compra esas cosas.

Compre especias del contenedor a granel. Las especias se echan a perder rápidamente y si necesita comprarlas para una receta, lo más probable es que no justifique la compra de un frasco completo. Echa un vistazo a los contenedores a granel en cooperativas, tiendas naturistas, y mercados étnicos. Lleve consigo sus cucharas de medir y obtenga justo lo que necesita. No serás la primera persona en comprar 7 centavos de comino.

Tenga un plan para las sobras. Cuente con llevarlos a almorzar o convertirlos en una guarnición más adelante en la semana. Supongamos que le sobran algunas porciones de pasta; puede agregar los fideos a sus huevos por la mañana y tomar una frittata abundante.

Cocine desde cero. Solo cuando puedas y si puedes; y no empieces por moler tu propio trigo para hacer harina de pan, cualquiera. Hacer panqueques desde cero toma cinco minutos y usa alimentos básicos de la despensa. Como beneficio adicional, sabe exactamente lo que está comiendo. Papitas de col, picatostes batidos, puré de patatas, caldos y caldos, vainilla, y cerveza. Si existe en el mundo, puedes hacerlo en casa.

Come según la temporada. La primavera significa espárragos, bayas, brotes de guisantes, mango y muchas otras cosas. Los productos de temporada son abundantes y las tiendas los tendrán a la venta. Pruebe algo barato que no haya probado antes. Si no te gusta Oye, ahora lo sabes. ¿Pero si lo hace? Puntaje. Comprar lo que sea barato y de temporada es una forma divertida y saludable de cocinar.