Ahorro de energía para restaurantes

Si te estas preguntando cómo ahorrar energía en tu restaurante, Debe saber que los pequeños cambios en la forma de hacer negocios pueden generar grandes ahorros. No solo puede ahorrar dinero todos los meses, pero el ahorro de energía también ayuda al medio ambiente.

Invierta en electrodomésticos energéticamente eficientes

La mayor parte de la energía que se desperdicia en cualquier restaurante se produce en la cocina. Los electrodomésticos de bajo consumo pueden ahorrarle hasta un 50% más de energía que sus electrodomésticos actuales. Aunque los electrodomésticos energéticamente eficientes pueden representar una inversión financiera significativa, la cantidad de dinero que ahorrará cada mes hará que los electrodomésticos se paguen a tiempo. Cuanto más grande sea tu restaurante, más rápido verá un retorno.

Utilice bombillas fluorescentes

Las bombillas fluorescentes consumen menos energía que las bombillas estándar, duran más y no emiten tanto calor. Debido a que los restaurantes usan tantas bombillas, a menudo colocando una luz sobre cada mesa, Las bombillas estándar pueden emitir suficiente calor para aumentar la cantidad de aire acondicionado necesaria para que su restaurante mantenga una temperatura agradable. Por lo tanto, no solo estás ahorrando energía, pero la iluminación fluorescente también puede reducir la factura del aire acondicionado.

Coloque las unidades de enfriamiento lejos del área de cocción

Mantenga los refrigeradores y congeladores alejados del área de cocción inmediata. Esta área de la cocina es, con mucho, la más calurosa. Los refrigeradores y congeladores ubicados en áreas más calientes deben trabajar más para mantener su temperatura, resultando en energía desperdiciada.