3 cambios que mi familia está haciendo debido a los altos costos de los alimentos

Estos son mis trucos para hacer frente a las compras infladas precios.

Puntos clave

• La inflación ha hecho que el costo de los comestibles sea más caro.
• Estoy haciendo cambios en mi presupuesto y hábitos para compensar y evitar una crisis financiera.

Fue en algún momento a mediados del verano cuando comencé a notar que las facturas de mi tienda de comestibles estaban realmente aumentando. Si bien normalmente gastaría de $150 a $200 por semana en alimentos para mi familia de cinco, noté que mis facturas estaban comenzando a superar la marca de $200. Y, más recientemente, mis costos semanales de comestibles han estado llegando a alrededor de $250.

Ahora, para ser justos, mi familia come muchas frutas y verduras, y eso no es algo que quiera limitar o reducir. También, hasta cierto punto, no quiero dejar de comprar las marcas que conocemos y amamos.

Aunque soy flexible, al igual que mi esposo, créame cuando digo que solo hay uno marca de yogur que mis hijos encuentran aceptable. Y en los últimos meses, el costo de una taza de yogur individual se ha disparado de $1.00 a más de $1.50. Multiplique eso por 20 o más yogures por semana, y solo eso explica mis facturas más altas.

Dado que no estoy dispuesto a escatimar en alimentos de calidad y no quiero arriesgarme a un escenario en el que estoy echando mano de mi cuenta de ahorros para cubrir los costos básicos del supermercado, mi la familia tendrá que hacer cambios, al menos temporalmente, para sobrellevar esta ola de facturas de comestibles más altas. Aquí hay tres ajustes específicos que estamos analizando.

1. Pedir menos comida para llevar

Dado que mi esposo y yo trabajamos a tiempo completo, la comida para llevar suele ser un salvavidas para nosotros. Y sí, también podemos admitir que disfrutamos de diferentes cocinas, y que las comidas para llevar son una delicia. Pero debido a que estamos gastando mucho más en el supermercado en estos días, estamos reduciendo las comidas en restaurantes.

Durante los períodos de mucho trabajo, a veces hacemos comida para llevar dos o incluso tres veces por semana. Ahora nos limitamos a una noche a la semana y también nos apegamos a opciones de menor costo que ofrecen un mejor valor por nuestro dinero.

El restaurante tailandés al final de la calle, por ejemplo, hace un plato de fideos que me encanta por $12. Si no lo estoy compartiendo, fácilmente puede durar dos comidas, si no tres. Y aunque todavía puedo cocinar a un precio más bajo, no siento que $12 sea un derroche tan irrazonable.

2. Gastar menos en entretenimiento

El mes pasado, mi esposo y yo nos registramos en un par de servicios de transmisión adicionales. La lógica era que el COVID-19 está haciendo estragos, el clima es frío y sería bueno tener más entretenimiento dentro de la casa.

Sin embargo, cancelaremos al menos uno de esos servicios debido al aumento de los costos de los alimentos. Si bien tener ese conjunto adicional de programación puede brindarnos más variedad, la realidad es que podemos vivir sin él y seguir teniendo acceso a una gran cantidad de contenido.

También planeamos limitarnos a actividades gratuitas fuera del hogar, como caminar y andar en trineo en nuestro patio trasero o en los parques locales una vez que caiga la nieve. Estábamos pensando en hacer algunos tubos de nieve con nuestros hijos este mes, pero a $ 30 por boleto, es difícil justificar gastar $ 150 en una excursión de medio día cuando vivimos en un área montañosa y tenemos trineos que podemos sacar en su lugar.

3. Hacer un mejor trabajo de planificación de comidas

Mi esposo y yo disfrutamos cocinar. La razón por la que tendemos a recurrir a la comida para llevar es que no siempre tenemos mucho tiempo para ello. Pero dado que de todos modos estamos planeando agazaparnos durante una buena parte del invierno, pensamos que deberíamos tener más oportunidades para preparar comidas los fines de semana. Y si somos más inteligentes en la planificación de esas comidas, podríamos ahorrar algo de dinero en gastos de comestibles.

Mi familia compra habitualmente en un club de almacén y compra artículos al por mayor. Si mejoramos en la planificación de las comidas, podremos darle un mejor uso a esa membresía y posiblemente lograr más ahorros en alimentos.

Por ejemplo, en estos días, compramos principalmente productos agrícolas y perecederos en nuestro club de almacén, mientras que compramos granos y pastas en un supermercado normal. Pero si comenzamos a planificar comidas para varias semanas a la vez, podría ser conveniente comprar cosas como arroz y quinua a granel, lo que nos ahorraría algo de dinero.

La inflación vertiginosa ha hecho que el costo de los comestibles sea más caro para todos. Con suerte, estos cambios facilitarán que mi familia absorba esos precios altísimos hasta que empiecen a bajar.