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Cómo refrescar pan duro

Dale al pan duro una segunda vida con algunos consejos rápidos.

Comprar pan fresco estilo panadería es una excelente manera de potenciar cualquier comida. Si el pan se asienta por unos días, sin embargo, puede ser tentador tirarlo. Una textura dura puede resultar poco apetitosa, pero no hay necesidad de gastar dinero en un pan fresco. Puede agregar condimentos al pan y convertirlo en una guarnición. También puede refrescar el pan duro usando agua y calor para ablandar el interior del pan.

Método del agua

Paso 1

Precaliente el horno a 370 grados Fahrenheit.

Paso 2

Frote la corteza de pan con un cubito de hielo hasta que esté húmeda. Alternativamente, puedes rociar agua por toda la corteza.

Paso 3

Coloca el pan en el horno.

Paso 4

Hornee el pan durante unos 10 minutos, o hasta que la corteza esté crujiente. Alternativamente, puede envolver el pan en papel de aluminio antes de hornear y hornear durante unos cinco minutos.

Método de condimento

Paso 1

Precaliente el horno a 370 grados Fahrenheit. Corta el pan en cubos. Poner a un lado.

Paso 2

Derrita suficiente mantequilla para cubrir sus cubos de pan. Agregue condimentos al gusto, como albahaca y ajo.

Paso 3

Retire la mezcla de mantequilla del fuego y mezcle los cubos de pan en la mezcla para cubrir.

Paso 4

Extienda los cubos en una bandeja para hornear y espolvoree con queso parmesano.

Paso 5

Hornee los cubos de pan en el horno hasta que estén crujientes.

Cosas que necesitará

  • Cubo de hielo

  • Pan duro

  • Agua

  • Manteca

  • Albahaca

  • Ajo

  • Bandeja para hornear

  • queso parmesano