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La avena salada te dejará boquiabierto (y te ahorrará dinero)

La avena es la campeona de los desayunos frugales y saludables, pero últimamente la comida tradicional de la mañana se ha ido saliendo de su molde. La avena salada es una nueva tendencia en el mundo de los blogs de comida, y es una especie de genio. La avena como alimento básico de la despensa es tan frugal como parece, la mayoría de las tiendas de comestibles venden 48 onzas de productos fuera de marca por alrededor de $ 2.50 e incluso las opciones orgánicas y sin gluten certificadas son todavía accesible. Si tiene una opción de contenedor a granel, ve a ver por ti mismo cómo la avena suelta puede ser tan barata como $ 1 por libra.

Si está listo para adoptar la avena como su nuevo alimento básico para la cena, Aquí hay tres recetas de avena sabrosas y frugales que debes probar.

Avena con tocino y queso cheddar

Avena con tocino y queso cheddar

Ingredientes:

  • 2 tazas de copos de avena
  • 3 ¾ tazas de agua
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Sal pimienta
  • 8 rebanadas de tocino, picado y frito
  • 1 taza de queso cheddar fuerte triturado

Cocine la avena como se indica en el paquete. Alejar del calor, mezcle la mantequilla, la sal y la pimienta mientras aún esté caliente. Sirva en cuatro tazones y cubra con tocino y queso cheddar rallado. Para 4 personas.

Huevos Rancheros Avena

Huevos Rancheros Avena

Ingredientes:

  • 2 tazas de copos de avena
  • 3 ¾ tazas de agua
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Sal pimienta
  • 4 huevos, frito sobre fácil
  • 2 aguacates
  • Salsa
  • Cilantro
  • CCrea agria

Cocine la avena como se indica en el paquete. Alejar del calor, mezcle la mantequilla, la sal y la pimienta mientras aún esté caliente. Sirva en cuatro tazones y cubra con un solo huevo frito, la mitad de un aguacate, salsa cilantro, y crema agria. Para 4 personas.

Avena con Parmesano y Champiñones

Avena con Parmesano y Champiñones

Ingredientes:

  • 2 tazas de copos de avena
  • 3 ¾ tazas de agua
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Sal pimienta
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 taza de champiñones portabella, rebanado
  • 4 hojas de acelga (o cualquier verdura), Cortado
  • 1 taza de queso parmesano triturado

Cocine la avena como se indica en el paquete. Retire del fuego y agregue la mantequilla, sal y pimienta mientras aún están calientes. Sirva en cuatro tazones y reserve. Cocine los champiñones en aceite de oliva, agregando verduras para el último minuto para que se marchiten un poco. Cubra la avena con champiñones, verduras, y una pizca generosa de queso parmesano. Para 4 personas.

Cuando se trata de coberturas de avena, El cielo es el límite. Utilice estas recetas como inspiración, probando nuevas combinaciones hasta que encuentre su receta favorita de avena frugal y sabrosa.

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