Frugal Gourmet:Muffins de huevo para llevar
Si tu horario es súper loco, Saltarse el desayuno es probablemente una de las primeras esquinas que corta cuando intenta salir de la casa a tiempo. ¿No sería fantástico si hubiera un desayuno saludable que puedas preparar con anticipación y llevar contigo? Estos muffins de desayuno para llevar encajan perfectamente:prepárelos el domingo por la noche, y tendrás desayunos saludables toda la semana. Algo así como una pequeña quiche portátil sin corteza, son super flexibles. Toma todo lo que tengas a mano y tíralo, no puedes equivocarte. Aquí está la receta básica:
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