¿Qué es el stock muerto? Por qué es malo y cómo evitarlo

En lo que respecta a la gestión de inventarios, saber exactamente cuánto pedir requiere una combinación de análisis de datos predictivos, experiencia empresarial y conocimiento del cliente. Pero incluso las operaciones más clarividentes pueden sobreordenarse o producirse en exceso de vez en cuando, dejando a la empresa con un inventario que no se puede vender, también conocido como stock muerto.

Las existencias muertas afectan los ingresos y el flujo de caja, ocupa un espacio valioso en el almacén e incluso puede amenazar la viabilidad de una empresa. A continuación, le mostramos cómo reducir el riesgo de acumulación de stock muerto y formas inteligentes de administrar o reutilizar el exceso de stock que ya está en su almacén.

¿Qué es el stock muerto?

Acción muerta, también conocido como inventario muerto o inventario obsoleto, se refiere a artículos que no se espera que se vendan. Las existencias muertas pueden afectar negativamente los resultados de una empresa.

No confunda "existencias muertas" con "existencias muertas, ”Un término de nicho utilizado por algunos consumidores, como los entusiastas de las zapatillas. Deadstock generalmente se refiere a líneas discontinuas de zapatillas sin usar, o artículos de época como ropa y telas que ya no están disponibles en el mercado pero aún tienen sus etiquetas originales. A diferencia de las existencias muertas, los artículos muertos a menudo se venden a un precio superior.

Conclusiones clave

• El stock muerto puede ser un gasto importante que reduce la rentabilidad al estancar los ingresos, aumentando los costes de transporte y ocupando un valioso espacio de almacenamiento.
• Las empresas pueden acumular existencias muertas por muchas razones, incluida una mala gestión de inventario, caída de la demanda de los clientes y condiciones económicas cambiantes.
• Las estrategias para gestionar o reutilizar las existencias muertas incluyen descuentos, agrupación y uso de canales de venta alternativos.
• El software de gestión de inventario puede ayudar a las empresas a evitar existencias muertas al hacer coincidir mejor los niveles de inventario con la demanda.

Stock muerto explicado

El stock muerto es el inventario que no se puede vender. Una empresa puede encontrarse con existencias muertas porque ordenó o fabricó demasiados artículos y luego descubrió que no se vendieron como se esperaba. Las existencias muertas también pueden incluir artículos dañados, entregas incorrectas, sobrantes de productos de temporada o materias primas caducadas. Artículos perecederos, como comida o medicina, pueden convertirse rápidamente en material muerto porque, por lo general, deben descartarse después de un tiempo específico. Sin embargo, la definición de existencias muertas no incluye la mercancía devuelta por los clientes.

Pero, por lo general, los productos no se consideran imposibles de vender de la noche a la mañana, Entonces, ¿en qué momento muere el stock? A menudo es un proceso largo. Primero, los artículos pueden considerarse inventario de movimiento lento. Si quedan sin vender, se convierten en un exceso de inventario y, finalmente, se clasifican como existencias muertas. A efectos contables, cualquier inventario que no se renueve después de un año generalmente se considera stock muerto y se convierte en un pasivo.

¿Por qué las existencias muertas son malas para los negocios?

Las existencias muertas son malas para los negocios porque son caras. Ata el capital impacta los ingresos, aumenta los costos de transporte y ocupa un valioso espacio en el almacén o en los estantes.

Por ejemplo, existencias muertas pueden conducir a:

1. Dinero perdido. La principal razón por la que las existencias muertas son malas para los negocios es porque resultan en pérdidas de dinero. Las empresas recuperan sus inversiones en inventario solo cuando venden productos. Con ganado muerto, esa inversión se pierde.
2. Aumento de los costos de mantenimiento. También conocido como costos de mantenimiento de inventario, estos son los gastos asociados con el almacenamiento de inventario. Los costos de transporte generalmente incluyen espacio de almacenamiento, mano de obra y seguros. Cuanto más efectivo haya inmovilizado una empresa en el inventario, menos tiene disponible para otras prioridades.
3. Aumento de los salarios de los empleados. Cuanto más existencias en los estantes, se requiere más esfuerzo para administrar el inventario. Entre reorganizar y contar elementos y, por último, disposición, las existencias muertas pueden significar mayores costos de personal, para artículos que, en última instancia, no generarán ingresos.
4. Oportunidad perdida para alcanzar el punto de equilibrio o generar ganancias. Incluso si logra vender acciones muertas, es probable que esté perdido. Más, cuanto más tiempo se dedica a tratar con productos que no se pueden vender, cuanto más gaste en mano de obra y menos tiempo tendrá para concentrarse en artículos rentables.
5. Menos espacio de inventario. Las existencias muertas ocupan un espacio valioso en los estantes y almacenes que, de otro modo, podrían utilizarse para productos de venta más rápida.

Costo de existencias muertas

El costo más obvio de las existencias muertas es la pérdida de ingresos. Por ejemplo, si una empresa no puede vender 200 unidades de un producto, cada uno con un precio minorista de $ 100, la empresa teóricamente perderá $ 20, 000 en ingresos anticipados.

Otros costos pueden ser importantes pero más difíciles de cuantificar. Los costos totales de mantenimiento de una empresa pueden inmovilizar entre el 20% y el 30% de su capital en un momento dado, pero puede ser difícil determinar cuánto de eso se debe a existencias muertas. Cuanto más tiempo se almacena un artículo antes de venderlo, cuanto más altos sean los costos de mantenimiento del artículo, por lo que el stock muerto es el peor escenario posible para los costos de mantenimiento.

Debido a que las existencias muertas monopolizan el espacio en las estanterías, también puede haber un costo de oportunidad. Los recursos inmovilizados en inventarios muertos no están disponibles para invertir en inventarios que podrían generar más ganancias.

Como ejemplo del mundo real, considere que el inventario generalmente representa el 35% de los gastos de un restaurante, pero algunos desperdician hasta el 10% del dinero que gastan en alimentos; se podría decir que un contenedor de productos marchitos es el epítome del ganado muerto.

¿Qué causa el stock muerto? ¿Y cómo evitarlo?

Si bien las malas prácticas de gestión de inventarios a menudo conducen a existencias muertas, Es importante tener en cuenta que cualquier empresa puede encontrarse con estantes de productos no deseados. No siempre es posible predecir las tendencias de la demanda, y factores económicos inesperados pueden afectar el gasto de los consumidores.

Aquí hay siete razones comunes por las que las empresas terminan con existencias muertas:

1. Pronóstico inexacto. La previsión no siempre puede ser perfecta. Datos defectuosos Las expectativas poco realistas o los factores que escapan al control de la empresa pueden provocar una previsión inexacta. donde las empresas predicen incorrectamente la demanda y piden demasiado inventario. Le sucede a todos los minoristas de vez en cuando.

   Como evitar: Las empresas pueden utilizar una variedad de estrategias para mejorar la precisión de los pronósticos, incluido el análisis del historial de pedidos para tener una mejor idea de la demanda, incorporando datos sobre las condiciones económicas y rastreando las actividades de la competencia. El software de gestión de inventario que utiliza el aprendizaje automático para identificar patrones en los datos puede ayudar a mejorar la previsión.

2. Prácticas de pedido inconsistentes. Ya sea comprando artículos en el momento equivocado, cuando la demanda es baja, o pidiendo demasiados a la vez, una empresa puede quedarse atascada con un exceso de inventario.

   Como evitar: Una forma de evitar el problema de las compras inconsistentes es realizar un seguimiento regular de cualquiera de los más de 30 KPI de gestión de inventario que son relevantes para su negocio. para ayudar a garantizar que la empresa ordene la cantidad correcta para reponer el inventario en el momento adecuado. Los KPI importantes incluyen:

   • Índice de rotación de inventario: Este KPI mide cuánto tiempo se tarda en vender el inventario y se calcula como el número de veces que se vende y se reemplaza el inventario durante un período determinado.
   • Fórmula de punto de reorden: El punto de reorden es la cantidad mínima de inventario de un artículo antes de que deba pedirse. Se calcula multiplicando la tasa de uso diario promedio del artículo por el tiempo de entrega del pedido y agregando cualquier stock de seguridad requerido.

3. Recuento excesivo de SKU. Encontrar el equilibrio adecuado entre demasiadas y pocas ofertas de productos puede ser un desafío. Disponer de una amplia variedad de productos puede parecer una buena forma de ampliar su base de clientes, pero cuantos más SKU ofrezca, cuanto más tienes que gestionar y más tienes para vender.

   Como evitar: El recuento excesivo de SKU puede ser un resultado natural del crecimiento de una empresa y del proceso de determinar su base de clientes. por lo que no siempre se puede prevenir. Pero se puede gestionar. Analice rutinariamente sus SKU para identificar cuáles tienen el mejor desempeño y cuáles son de bajo desempeño. Cuanto antes pueda detectar los elementos que se mueven lentamente, cuanto antes, podrá ahorrarse el costo y la molestia de almacenar el exceso de inventario y, al mismo tiempo, minimizar el destino potencial del SKU como existencias muertas.

4. Malas ventas. Es posible que un producto no se venda por varias razones:su precio puede ser demasiado alto, puede estar pasado de moda, puede ser menos atractivo que un producto de la competencia o puede no coincidir con las necesidades del mercado objetivo.

   Como evitar: El primer paso es determinar la causa de las malas ventas. Es posible que deba sintonizarse mejor con sus clientes, ajustar los precios o revisar las estrategias de gestión de inventario.

5. Caída de la demanda. Incluso si su empresa tiene sólidas capacidades de pronóstico, las condiciones cambiantes del mercado pueden llevar a caídas impredecibles de la demanda, dejando a la empresa con un inventario que no puede entregar.

   Como evitar: No es fácil estar preparado para factores que están fuera de su control. Puede mitigar el impacto manteniendo prácticas eficientes de gestión de inventario que reducen los pedidos en exceso y preparando planes de contingencia en caso de que disminuya la demanda. Cuanto más ágil sea su cadena de suministro, cuanto más rápido se pueda ajustar. Algunas empresas han lanzado proyectos de visibilidad de la cadena de suministro (SCV) para asegurarse de que puedan adaptarse rápidamente.

6. Problemas de calidad. Los productos defectuosos o insatisfactorios pueden dejarlo con artículos que los clientes simplemente no comprarán.

   Como evitar: Establezca estándares rigurosos para las materias primas y los productos antes de que ingresen a su almacén y durante la fabricación. Centrarse en las especificaciones del producto, requisitos de envasado y establecimiento de estándares de límites de calidad aceptables (AQL).

   • Especificaciones del producto: Examine los artículos cuando los reciba. Si algún artículo recibido no coincide con la especificación, sustitúyalo, no se arriesgue a tratar de vender productos defectuosos.
   • NCA: Límite de calidad aceptable, también conocido como nivel de calidad de aceptación, generalmente se expresa como una proporción del número de artículos defectuosos sobre el total de artículos muestreados. AQL se utiliza para determinar en qué punto un producto o materia prima no cumple con los estándares de calidad.

7. Falta de interés del cliente. Si los clientes no están interesados ​​en lo que vendes, hay muchas posibilidades de que acabe con existencias muertas.

   Como evitar: Mejor investigación de mercado, incluyendo hablar directamente con los clientes, puede ayudarlo a sintonizarse con los deseos y necesidades del cliente antes de realizar inversiones en productos. Si un producto existente se vende lentamente y corre el riesgo de convertirse en stock muerto, intente ofrecerlo con descuento.

8 consejos para gestionar o reutilizar eficazmente el stock muerto

El stock muerto es un problema bastante común que casi todas las empresas lo experimentan de vez en cuando. Afortunadamente, hay formas de minimizar las pérdidas potenciales. Éstos son algunos de ellos:

1. Regala un obsequio con la compra: Puede deshacerse de las existencias muertas regalándolas cuando los clientes compran otro artículo, aunque es posible que esta táctica no ayude a los resultados de su empresa, excepto al liberar espacio que puede usar para otro inventario. Todavía, podría inspirar a los clientes a realizar una compra porque obtendrán más valor de sus pedidos. Y, Los estudios han demostrado que después de recibir un obsequio con la compra, es más probable que los clientes vuelvan a comprar en el mismo minorista.

   Para minimizar las pérdidas, considere ofrecer un obsequio gratis solo cuando los clientes superen un límite mínimo de compra, como $ 100 o más.

2. Productos del paquete: Es posible que pueda descargar material muerto al agruparlo con otro, artículo relacionado y vender el paquete a un precio inferior al que los clientes pagarían por los artículos por separado. Este enfoque también se conoce como "kitting". Como todas las tácticas para descargar material muerto, sus márgenes de beneficio probablemente se verán afectados. Para recuperar la mayor cantidad de ingresos posible, Es mejor agrupar existencias muertas con artículos muy populares que probablemente se vendan de todos modos.

   Evite productos que no coincidan:si los clientes sienten que se ven obligados a comprar artículos que no quieren o no necesitan, será menos probable que encuentren valor en el paquete.

3. Asociaciones: Si tiene una relación positiva existente con otra empresa, Piense en las formas en que podría cambiar el stock muerto al asociarse para ofrecer un paquete de productos de marca compartida, o enviar esas acciones como regalo gratis con la compra de la empresa con la que se asoció.

   Otra opción es copatrocinar una venta de liquidación o venta de fábrica donde todas las existencias muertas se venden a un precio bajo solo por un tiempo limitado.

   Método de almacenamiento Cómo funciona Quien cuando FIFO (primero en, primero en salir), LIFO (último en, primero en salir) LIFO asume que los últimos bienes agregados al inventario se venden primero; FIFO asume que los bienes que se agregan primero al inventario serán los primeros en vender. FIFO:Industrias donde los bienes son perecederos; LIFO:cualquier negocio con costos crecientes; vender primero los artículos más costosos para obtener beneficios contables Cantidad de pedido fija Sólo se pueden pedir cantidades específicas de artículos; minimiza los errores, Problemas de espacio de almacenamiento y gastos innecesarios Se usa cuando los costos de la industria son estables. con reabastecimiento vinculado a intervalos Se utiliza cuando la demanda fluctúa; la cantidad difiere Inventario administrado por el proveedor (VMI) El proveedor o representante de ventas administra sus existencias. Un ejemplo son las bebidas o los productos de panadería Se utilizan cuando la demanda fluctúa y los productos son perecederos Mín-máx. Establece cantidades mínimas y máximas para todos los productos Empresas nuevas o pequeñas que desean mantener las cosas simples Just-in-time (JIT) Los productos se llevan al lugar solo cuando se necesitan profesionales experimentados con datos sólidos, utilizado por los fabricantes ajustados Sistema de dos o tres contenedores Un contenedor del mismo artículo de stock siempre en uso, uno o dos contenedores siempre llenos Para artículos pequeños en cantidades modestas que se pueden reabastecer rápidamente Niveles fijos Ordene cuando quede un número mínimo de artículos. Recalibre los niveles con regularidad Todas las empresas

4. Devolver mercancías al proveedor: Es posible que pueda devolver el exceso de materias primas o artículos minoristas no perecederos a sus proveedores. Incluso si un proveedor no ofrece un reembolso completo, puede comprar las existencias muertas a un porcentaje del precio original, permitiéndole recuperar algunas pérdidas, o podría proporcionarle un crédito. Si el proveedor ofrece un crédito a cambio, asegúrese de estar dispuesto a volver a comprarle al proveedor.

   Tenga en cuenta que es posible que deba pagar las tarifas de envío y reabastecimiento.

5. Ofrezca descuentos o realice una liquidación: Los descuentos y las liquidaciones pueden ser la forma más sencilla de lidiar con el stock muerto. Incluso si no obtiene el margen de beneficio que esperaba originalmente, Vender acciones muertas con descuento puede ayudarlo a que fluya el efectivo mientras libera espacio. Anuncie grandes ahorros a los clientes; es posible que se sientan más motivados a comprar. Las ventas de liquidación pueden ser especialmente efectivas si su stock muerto está lleno de artículos de temporada, pero aún así útiles.

6. Aprovecha los vendedores mayoristas: Si no puede vender existencias muertas a sus clientes, es posible que pueda venderlo a otra empresa que lo revenda a precios al por mayor con descuento. Hay varias opciones:

   • Los mayoristas compran productos de los fabricantes a un precio más bajo y luego los venden a los minoristas por un precio más alto. Luego, los minoristas venden artículos a los consumidores.
   • Los mayoristas de liquidación se centran en entregar productos al final de su ciclo de vida.
   • Existen empresas de liquidación para revender el exceso de stock. Por lo general, compran acciones muertas a un precio muy bajo, por lo que es posible que no cubra los gastos, pero al menos puede liberar espacio en los estantes para artículos más rentables.

7. Pruebe un canal de ventas diferente: Si sus métodos de venta estándar no funcionan, considere vender productos en un mercado en línea, como eBay. Por lo general, sitios como estos ya tienen público, por lo que es posible que pueda acceder a nuevos clientes que no hayan oído hablar de su empresa ni hayan visto sus productos anteriormente. Es posible que deba esforzarse para administrar sus productos en los mercados en línea, pero las funciones de búsqueda de los sitios pueden facilitar que los consumidores encuentren sus artículos.

   Tenga en cuenta que es posible que deba pagar para vender a través de mercados en línea, ya sea a través de recortes de ventas o tarifas mensuales, por lo que es una buena idea leer detenidamente los términos y condiciones con anticipación.

8. Donar ganado muerto: Si bien la donación de existencias muertas a una buena causa no lo ayudará a recuperar los ingresos perdidos, puede calificar para las deducciones de impuestos y causar una buena impresión en los clientes. Cada vez más consumidores, especialmente los más jóvenes, se preocupan por la responsabilidad social corporativa al tomar decisiones de compra. Un estudio encontró que el 81% de los millennials esperan que las empresas "se comprometan públicamente con una buena ciudadanía corporativa".

5 formas de evitar el stock muerto

Si bien es importante saber cómo deshacerse de las existencias muertas cuando sea necesario, es incluso mejor evitar tener existencias muertas en primer lugar. Mejor gestión de inventarios, El control de calidad y la investigación de las necesidades del cliente pueden ayudar.

A continuación, se indican algunas medidas específicas que pueden tomar las empresas:

1. Invierta en software de gestión de inventario: Las empresas que realizan el control y la gestión de inventario de forma manual suelen tener una visibilidad limitada de los niveles de inventario porque dependen de comprobaciones periódicas del inventario físico y carecen de un flujo continuo de información actualizada.

   El software de gestión de inventario puede ayudar a las empresas a evitar existencias muertas mediante el seguimiento de los niveles de inventario en tiempo real y la previsión de la demanda para tomar decisiones informadas sobre cuánto inventario comprar. Puede supervisar el rendimiento de todos sus SKU para poder ver qué artículos se están vendiendo y cuáles no, y tomar medidas para aumentar las ventas o eliminar gradualmente los artículos que corren el riesgo de convertirse en existencias muertas.

2. Pruebe los productos antes de producirlos en masa: Hacer pequeños lotes de productos y ver cómo reaccionan los clientes antes de comprometerse con una producción a mayor escala puede resultar más costoso desde el principio. pero la ventaja es que protege el riesgo de ordenar o fabricar una gran cantidad de unidades que no se venden. Mientras tanto, puede obtener comentarios de los clientes y posiblemente descubrir cambios que puede realizar para mejorar el producto y aumentar sus posibilidades de éxito.
3. Asegúrese de que los productos sean de alta calidad: Los problemas de calidad son una causa común de existencias muertas. Si los clientes no están satisfechos con sus productos, dejarán de comprar. Antes de fabricar en masa o realizar pedidos a granel, establecer rigurosos procesos de garantía de calidad para garantizar que no haya defectos en las materias primas que utiliza y los productos que envía a los clientes. Cada componente debe ser de la calidad adecuada para satisfacer las necesidades del cliente.
4. Monitorear productos de movimiento lento: Esté atento a los SKU de movimiento lento, ya que pueden convertirse en existencias muertas en el futuro. Para hacerlo Necesitará un sistema de gestión de inventario moderno que le indique qué artículos están languideciendo. Una vez que identifique los SKU rezagados, Sea proactivo para deshacerse de las acciones que se mueven lentamente antes de que dañen aún más su flujo de caja. Y, Intente identificar la causa y una posible solución para el futuro. Es posible que deba ofrecer promociones o descuentos, eliminar gradualmente el producto o renovarlo.
5. Encuesta de las necesidades de los clientes: Si sabe lo que quieren los clientes, estará mejor posicionado para evitar existencias muertas en primer lugar. Envíe encuestas a los clientes, y realizar estudios de mercado antes de invertir en nuevos productos. Y, continúe recopilando comentarios de los clientes después de comenzar a vender esos productos; los resultados pueden alertarlo sobre problemas potenciales que podrían conducir a problemas de existencias muertas en el futuro, como requisitos cambiantes o una caída en la calidad del producto.

Eliminación de stock muerto con software de gestión de inventario

El software de administración de inventario puede ayudar a eliminar el stock muerto al monitorear y administrar continuamente los niveles de inventario para garantizar que tenga el inventario suficiente para satisfacer la demanda.

El software de gestión de inventario avanzado puede mejorar las capacidades de previsión mediante el uso del aprendizaje automático para analizar el uso y la demanda. mientras calcula automáticamente el tiempo óptimo para reponer los artículos del inventario. Esto ayuda a las empresas a evitar tener existencias en exceso que podrían terminar en los estantes de forma indefinida. Las soluciones de software líderes respaldan el seguimiento de inventario en múltiples ubicaciones y permiten a las empresas rastrear artículos a lo largo de todo su ciclo de vida para rastrear problemas de calidad del producto.

Línea de fondo, Evitar existencias muertas puede ser un desafío para empresas de cualquier tamaño. Las empresas pueden quedarse con existencias muertas por muchas razones, desde prácticas de pedido inconsistentes hasta recesiones económicas y problemas de calidad. Sin embargo, las empresas pueden tomar medidas para minimizar el riesgo de existencias muertas mediante el uso de software de gestión de inventario, monitorear la demanda de los clientes y aplicar rigurosos estándares de calidad del producto.

Preguntas más frecuentes

P:¿Qué significa el término "existencias muertas"?

A: El stock muerto es el inventario que una empresa ha mantenido durante mucho tiempo y es poco probable que venda. Para deshacerse de las existencias muertas, las empresas pueden emplear estrategias como ofrecer descuentos o agrupar acciones muertas con productos más vendidos.

Las existencias muertas no deben confundirse con "existencias muertas, "Un término de nicho que se aplica a algunos artículos de consumo, como líneas discontinuas de zapatillas y ropa, que a menudo son muy codiciados y se venden a un precio superior.

P:¿El material muerto significa que un artículo es auténtico?

A: El término deadstock, aplicado a los bienes de consumo, significa que el artículo que se vende es auténtico. Los bienes muertos deben ser nuevos, nunca usado y generalmente incluye las etiquetas originales.

P:¿Qué es la tela de material muerto?

A: La tela de material muerto es una tela de temporada pasada que no se vendió, generalmente porque era un excedente, no deseado por el diseñador, ligeramente dañado o de mala calidad. Algunas empresas de moda pueden obtener telas de material muerto para ahorrar dinero o evitar que las telas se desechen.