Planificación de inventario:conceptos básicos

Toda organización que se dedique a la producción, La venta o comercialización de Productos mantiene el inventario en una u otra forma. Mientras que las organizaciones de producción y manufactura mantienen inventarios de materias primas, inventarios de productos terminados y repuestos, las empresas comerciales pueden tener solo inventarios de productos terminados dependiendo del modelo de negocio.

Cuando, en el caso de la función de gestión de inventario de materias primas, se ocupa esencialmente de dos funciones principales. La primera función se ocupa de la planificación del inventario y la segunda es el seguimiento del inventario. Como planificadores de inventario, su trabajo principal consiste en analizar la demanda y decidir cuándo pedir y cuánto pedir nuevos inventarios. El enfoque de gestión de inventario tradicional consta de dos modelos, a saber:

• EOQ - Cantidad de orden económica
• Pedido continuo
• Pedido periódico

1. EOQ: El método de Cantidad económica de pedido determina la cantidad de pedido óptima que minimizará el costo total del inventario. EOQ es un modelo básico y otros modelos desarrollados en base a este modelo incluyen el Modelo de Cantidad de Producción y el Modelo de Descuento por Cantidad.

2. Modelo de orden continua: funciona sobre una base de cantidad de orden fija donde se libera un disparador para el reabastecimiento de cantidad fija cada vez que el nivel de inventario alcanza el nivel de seguridad predeterminado y activa el reorden.

3. Modelo de sistema periódico: Este modelo funciona sobre la base de realizar un pedido después de un período de tiempo fijo.

Modelo EOQ